Brownie malinowe.

Tym razem wariacja brownie z sernikowym
wierzchem i malinami. Spód jest bardzo delikatny i mało słodki.
Słodki sernikowy wierzch świetnie kontrastuje się z lekko
cierpkimi malinami. Deser jest błyskawiczny w przygotowaniu i można
go jeść od razu po wyciągnięciu z piekarnika. 


 Brownie malinowe

 

Przygotowanie:
20 minut.
Czas gotowania: 40
minut.
Gotowe do podania:
60 minut.
Ilość
porcji z przepisu: 20 dużych kawałków.
Spód Brownie:
  • 250 g
    gorzkiej czekolady
  • 200 g masła
  • 50 g cukru
  • 3 jajka
  • 110 g mąki
Sernik:
  • 600 g sera
    (dobrze zmielonego)
  • 2 jajka
  • 100 g cukru
Ponadto:
  • 200 g
    mrożonych malin.
Wykonanie:
Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Blachę 20×30 cm wyłożyć
papierem do pieczenia.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Odłożyć do ostygnięcia.
W misce ubić masło z cukrem na puch. Potem dodając po jednym
jajku, ubijać, aż utworzą gładką masę. Wlać czekoladę dalej
miksując. Na koniec wsypać przesianą mąkę i dobrze wymieszać
łyżką. Całość przelać do blaszki wyłożonej papierem.
W drugiej misce ser wymieszać z cukrem i jajkami. Wylać na masę
brownie. Na koniec wysypać na sernik maliny.
Piec 40 minut.
Smacznego!!

Brownie malinowe

Brownie malinowe

Serdecznie dziękujemy za wszystkie
miłe słowa i zapraszamy do komentowania:)

Cheesecake brownie with raspberries.

A delicious brownie with raspberries
and cheesecake. The perfect combination for the chocolate. Very easy
and quick to make.

Preparation: 20
minutes.
Cooking: 40
minutes.
All ready: 60
minutes.
Serves:
20 pieces.
Brownie:
  • 250 g dark
    chocolate
  • 200 g butter
  • 50 g raw
    sugar
  • 3 eggs
  • 110 g flour
Cheesecake layer:
  • 600 g cream
    cheese
  • 2 eggs
  • 100 g raw
    sugar
Moreover:
  • 200 g frozen
    raspberries.
Directions:
 Preheat the oven to 180C. Line 20×30 cm spring form pan with parchment paper.
Melt the chocolate. Place the chocolate in a bowl and place it over a
pan of simmering water. Set aside to chill.
Beat the butter with the sugar until fluffy and creamy. The add eggs
(one by one) still beating. Add the melted chocolate and mix. Lastly
fold in the flour and stir. Spread the brownie into the pan.
In a second bowl mix the cheese with the sugar and eggs. Prepared
cheesecake spread over the brownie.
Lastly add the raspberries on the top of the cheesecake layer.
Bake 40 minutes.

Brownie malinowe

Brownie malinowe

Bon
appetit!!
Thanks for all the comments, every
word means a lot for us:)

Please follow and like us:

6 thoughts on “Brownie malinowe.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *