Zaznacz stronę

Document Namein_13

Gotowane na mleku nasiona chia z dodatkiem musu z mango i truskawek.

Przygotowanie: 20 minut.

Gotowe do podania: od razu po przygotowaniu

 

  • 2 łyżki nasion chia
  • 250 ml mleka
  • łyżka morwy
  • garść pokrojonych daktyli
  • 2 owoce mango
  • 150 g jogurtu greckiego
  • 200 g truskawek (ewentualnie można dodać trochę cukru)

Wykonanie:

Mleko podgrzać w małym garnku. Dodać nasiona chia, morwę oraz posiekane daktyle i gotować około 10 minut na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Pozostawić do ostudzenia.

Mango obrać ze skórki, truskawki umyć. Mango zmiksować na mus dodając jogurt, truskawki zmiksować.

Do wybranych naczyń wyłożyć pudding chia, następnie mus z mango i truskawek. Trzymać w lodówce.

Zapraszamy do polubienia tylife na facebooku!

Smacznego!!

Serdecznie dziękujemy za wszystkie miłe słowa i zapraszamy do komentowania:)

Document Namein_14

 

Document Namein_15

 ___________________________________________________________________________________

 

Chia pudding with strawberries and mango.

Preparation: 20 minutes.

 

  • 2 tbsp chia seeds
  • 250 ml milk
  • 1 tbsp dried mulberry
  • handful of dried dates
  • 2 mango fruits
  • 150 g  greek yoghurt
  • 200 g strawberries

Preparation:

Heat the milk in a small pot. Add chia seeds, mulberry and chopped dates. Boil about ten minutes in a small heat, stirring from time to time. Set aside to chill.

Peel the mangoes. Place the pulp in a food processor, add yoghurt and process until smooth. Do the same with strawberries.

Place cold chia seeds on cups of your choice. Then pour in the mango mousse, place strawberries on the top