Najnowsze przepisy
Spring rolls.
Świeże warzywa owinięte papierem ryżowym. Jedna z wielu wspaniałych potraw w obszernej kuchni Dalekiego Wschodu. Przygotowanie spring rolls jest banalnie proste: wystarczy namoczyć papier ryżowy i zawinąć w niego ulubione dodatki. U mnie jest to ogórek, sałata,...
Pasty do jajek.
Przyszła pora na jajka. Nie będę już pisać jak ważne są one dla Wielkanocy, gdyż chyba mija się co z celem:) Bazą dzisiejszych past są żółtka, majonez domowej roboty, który już na blogu zagościł ( można oczywiście użyć kupionego:)) oraz musztarda dijon. Poza...
Brokuł i rukola.
Sałatka z brokułem, rukolą, awokado, pistacjami i vinaigrette z estragonem. Bardzo prosta, a jakże smakowita sałatka. Dużo zielonego koloru i bardzo ciekawa kompozycja smakowa. Na sałatkę składa się duża ilość rukoli, brokuł, feta, pistacje, orzeszki ziemne oraz...
Domowy majonez.
Wielkanoc niby dopiero za miesiąc ale wszyscy wiemy jak to szybko zleci. Jest to moja pierwsza Wielkanoc na blogu i długo zastanawiałam się jak to rozegrać. Zdecydowałam zacząć się wcześniej, gdyż na święta Bożego Narodzenia po prostu zabrakło mi na wszystko...
Łosoś z pesto i pomidorami.
Przepis, który jest błyskawiczny w wykonaniu oraz niezwykle smaczny i pożywny. Bardzo lubię kombinacje pesto i suszonych pomidorów: te smaki świetnie się uzupełniają. Tym razem postanowiłam wykorzystać je w nieco innej odsłonie a mianowicie z łososiem. Wyszło naprawdę...
Tarta Sycylijska.
Dzisiaj tarta na słono: na idealnie kruchym cieście z niezwykłą kombinacją dodatków. Na spodzie mamy smażoną z rozmarynem i olejem balsamicznym, czerwona cebulę. Ma ona naprawdę wspaniały smak i osoby, które nie przepadają cebulą na pewno nie będą narzekać. Poza tym...
Pesto i Prosciutto.
Pełnoziarnista pizza z pesto bazyliowym, szynka parmeńską, suszonymi pomidorami i rukolą. Mimo to, że dzień pizzy był w sobotę to nie miejcie za złe, że przepis na pizzę pojawia się dopiero dzisiaj:) Jest to pierwsza pizza na blogu i chciałam żeby...
Świąteczny grzaniec i życzenia.
Najszczersze życzenia. Pięknych i radosnych nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia, Świąt spędzonych w rodzinnej atmosferze, Abyście znaleźli dużo kolorowych prezentów pod zieloną choinką, Świąt które, dadzą wam trochę radości i odpoczynku, A co najważniejsze nadzieje...
Dietetyczna zapiekanka.
Zapiekanka, która zwali z nóg wszystkich miłośników warzyw i zdrowej żywności. Jest pełna pełnowartościowych składników, zapewni energię na cały dzień. Składa się z warstwy ryżu, cukinii, brokuła, łososia i sosu jogurtowego. Danie nie zajmuje wiele czasu a przy tym...
Ramyun.
Kolejne (i na pewno jedno z wielu:)) dań azjatyckich. Tym razem prosto z Korei. Ramyun to jedno z najpopularniejszych koreańskich dań. Koreańczycy jadają je praktycznie codziennie w różnych formach i kombinacjach. Dokładny przepis na ramyun bardzo ciężko znaleźć gdyż...
Zielony krem.
Bridget Jones zrobiła niebieską zupę i nie wyszło jej to na zdrowie – goście nie mieli co jeść. My zrobiłyśmy zieloną i zapewniamy, że będzie pysznie i bardzo zdrowo! Kolor zielony jest w zupełności naturalny, bo nadają go brokuły i szpinak. Oprócz tego w garnku...
Chlebek dyniowy.
Prosty, szybki w wykonaniu, zdrowy i pyszny, wypiek idealny. Kończymy dyniowy szał a wchodzimy w świąteczny. Na pożegnanie dynia w połączeniu z bananami,rodzynkami i słonecznikiem w delikatnym chlebku z chrupiącą skórką. Bardzo zdrowy, z pełnowartościowym ziarnem i...
Szpinakowe muffinki.
Muffiny stały się bardzo popularne zarówno w świecie bloggerów kulinarnych jak i odbiorców tychże blogów. Są pyszne, łatwo je przygotować, nie ma z nimi wile babrania a mając dobrą bazę na ciasto do środka można wrzucić praktycznie wszystko. Na tylife pojawiało się...
Najprostsza Quiche z bazylią.
Dzisiaj na obiad proponujemy tartę na słono. Z kukurydzą, papryką czerwoną i chilli oraz dużą ilością bazylii i przypraw. Tarta jest błyskawiczna i bardzo smaczna. Zapewnimy niesamowite wrażenia smakowane oraz wizualne:) Przygotowanie: 20 minut. Czas...
Makaron ze szpinakiem i dynią.
Będąc na „dyniowej” fali znowu prezentujemy Wam przepis właśnie z dynią w roli głównej. Tym razem w wersji na słono. Proponujemy bardzo ciekawe połączenie składników: makaron pełnoziarnisty, szpinak, pieczona dynia, feta, orzechy i jogurt naturalny z przyprawami. Całe...
Naleśniki ze szpinakiem i avocado
Wszyscy uwielbiamy naleśniki, zarówno w wersji słodkiej jak i słonej. Dzisiaj przedstawiamy przepis na tą słoną – z pesto ze szpinaku i avocado. Pesto zwykle kojarzy się z makaronami jednak zapewniamy, że w naleśnikach jest równie pyszne. Avocado i oliwa dotaczają...
Zielony wrap z jajem.
Wrapy mogą kojarzyć się z McDonaldem bądź innym fast foodem, tłustym kurczakiem i majonezem . Jednak jeżeli zrobimy takiego wrapa z mąki pełnoziarnistej a w środku znajdą się wartościowe składniki to z bomby kalorycznej zmienia się pożywną kolację bądź przekąskę.Nasza...
Najzdrowsze śniadanie na świecie:)
Owsianka z bakaliami i masłem orzechowym. Owsianka to jedno z najpopularniejszych śniadań w Polsce, gości w praktycznie każdym domu. Nie dość ze prosta i szybka w wykonaniu to pełna najcenniejszych składników odżywczych. My prezentujemy ją z bakaliami i masłem...
Francuskie naleśniki z ricottą i gruszkami w miodzie.
Naleśniki to bardzo prosta i niezbyt wykwintna potrawa, jeżeli jednak włożymy w ich wykonanie trochę więcej pracy mogą stać się naprawdę popisowym daniem. W tym wydaniu proponujemy je z najchudszym z serów czyli ricottą oraz karmelizowanymi gruszkami. Całości...
Koktajl egzotyczny.
Naturalnie słodki i gęsty napój z najlepszych owoców tropikalnych. Mango i melon galia tworzą doskonała kompozycję smaków. Świetny koktajl bezalkoholowy zarówno na przyjęcia jak i na co dzień. 100g ananasa 80 ml soku ananasowego 1 mango połowa średniego melona Galia 1...
Naleśniki z białym serem i purée z mango.
Klasyczne naleśniki z serem znane są praktycznie w każdym domu, jednak dzięki temu purée staną się wyjątkowe i niepowtarzalne. Naleśniki: 2 jajka 220 ml mleka 85 g mąki pszennej szczypta soli 1 łyżka oleju rzepakowego Nadzienie: 200 g sera białego, pół tłustego 1...
Omlet ze szpinakiem, porem i fetą.
Danie które dostarcza ogromną ilość białka i zdrowych tłuszczy. Bardzo pożywne, proste w wykonaniu i niezwykle smaczne. Ciekawa wariacja klasycznego omletu. 1 łyżka oliwy 1 por (biała część) 1 mały ząbek czosnku świeży tymianek 50 g świeżego szpinaku 3 jajka 25g sera...
Zupa krem z papryki i pomidorów.
Słodko ostra zupa z bazylią. Świetnie nadaje się jako przystawka bądź samodzielne danie z dodatkiem makaronu. Bardzo prosta w wykonaniu, nieco inna wersja klasycznej pomidorowej. 1 kg pomidorów 3 średnie czerwone papryki 2 ząbki czosnku 1 duża cebula 2 łyżki oliwy 4...
Zupa krem z marchwi i imbiru.
Bardzo lekka zupa, idealna jako przystawka. Słodki smak marchwii świetnie komponuje się z wyrazistym imbirem. Łatwe w przygotowaniu danie jednogarnkowe, idealna na każdą porę roku. łyżka masła lub oliwy 1 duża cebula pół kilograma marchwi 3 szklanki bulionu warzywnego...
Pancakesy jabłkowo-cynamonowe.
To klasyczne amerykańskie śniadanie, jednak dzięki zastąpieniu maślanki mlekiem nabiera polskiego charakteru. Jabłka, rodzynki i cynamon to idealne połączenie do każdego wypieku, doskonale smakuje również w tym wydaniu. Składniki. 2 szklanki mleka 2 jajka 400 g...
